Mardi 23 janvier, tous les élèves de maternelle ont participé à un atelier cuisine avec la nouvelle boulangère de Coësmes, qui s’appelle Laurette. Elle est venue nous aider à préparer des galettes briochées.
Les enfants ont pu donner la forme qu’ils souhaitaient à leur brioche puis ils ont rajouté des ingrédients : des pépites de chocolat, des oranges ou des noisettes.
En fin de journée, tous les élèves de l’école ont été réunis pour un moment de dégustation très convivial. Les brioches étaient évidemment délicieuses ! Certains ont été ravis d’avoir la fève dans leur part !
Merci Laurette !
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