Semaine du goût et petit déjeuner à l'école

Les deux classes de maternelle et cp ont participé cette année à la semaine du goût, du 10 au 21 octobre 2022. Afin de mettre en éveil leurs papilles, nous avons proposé aux enfants des dégustations variées de fruits ! Pour commencer, nous avons nommé, décrit, touché et senti les fruits. Ensuite, nous avons goûté les fruits. Nous avons regardé ensemble comment ils étaient à l’intérieur en les coupant devant les enfants. Certains fruits ont des pépins, d’autres des noyaux. Certains sont mous, d’autres sont durs … Ils n’ont pas tous le même goût. Certains sont sucrés, d’autres sont acides … La texture n’est pas la même non plus ! Certains fruits ont eu beaucoup de succès, d’autres un peu moins ! Nous avons eu le droit à quelques grimaces !!! Le troisième jour, nous avons participé à des dégustations « à l’aveugle ». Il fallait fermer ses yeux et deviner le fruit que l’on mangeait. Pour fêter les anniversaires, nous avons réalisé un crumble aux fruits. Il était délicieux ! Cuits, les fruits n’ont plus le même goût ! Nous avons aussi goûté des fruits secs : des raisins et des abricots ! Enfin pour finir ce projet, nous avons pris tous ensemble notre petit déjeuner à l’école. Nous nous sommes organisés comme dans un self ! Chacun avait sa barquette et devait choisir un aliment dans chaque famille afin d’avoir un petit déjeuner équilibré ! C’était un chouette moment à partager ensemble !